Sebagai
perusahaan waralaba yang memenuhi syarat maka kami diharuskan memiliki keunikan
tersendiri sebagai keunggulan usaha yang kami tawarkan kepada calon Franchisee.
Baik keunikan produk yang menjadi komoditas bisnis maupun keunikan outlet
waralaba yang kami kembangkan.
***
UNIQUENESS PRODUK
CITA RASA
Ayam
Goreng Mekar Sari memiliki "Cita Rasa Unikdan Khas" sebagai ayam
goreng asli Indonesia yang tidak mudah ditiru meskipun dikembangkan dengan
konsep usaha waralaba karena dukungan sistem standarisasi yang kuat. Oleh
karena itu pula Ayam Goreng Mekar Sari akan mampu bersaing dan mendapat
tempat tersendiri dalam jajaran ayam goreng khas Indonesia.
KESERAGAMAN
KUALITAS
Disinilah
rahasia keunggulan kami. Kami memiliki sistem produksi detail dalam
standarisasi yang mudah dipelajari serta didukung berbagai varian produk
kemasan praktis sehingga rasa disetiap cabang akan selalau sama kualitasnya.
Apalagi bila didukung oleh mesin pengolahan produk yang akan kami kembangkan
dalam rangka membangun usaha waralaba berstandar Internasional.
VARIAN
Kami
berani menyatakan diri sebagai satu-satunya waralaba rumah makan ayam goreng
yang menyediakan varian menu lengkap selain ayam goreng, seperti sob buntut,
sop iga, rawon, soto ayam, dan lainnya dengan rasa yang tidak kalah
kualitasnya. Dengan lebih banyak variasi menu tersebut tentu saja akan mampu
menarik minat lebih banyak customer.
***
UNIQUENESS WARALABA
CORPORATE
Sebagai
sebuah perusahaan waralaba yang profesional dan berorientasi pada keuntungan
jangka panjang, kami membangun perusahaan ini dengan business plan (rencana usaha)
yang jelas dan terarah. Konsep pembangunan perusahaan seperti ini belum banyak
dilakukan oleh UKM lokal di Indonesia, atau bahkan belum ada IKM yang
melakukannya?!.
JARINGAN
BAHAN BAKU
Untuk
menjamin kelancaran bahan baku sesuai kualitas yang kami tentukan, kami
membangun network plan (rencana jaringan) supplai bahan baku
yang matang. Tidak banyak usaha waralaba yang mampu membangun jaringan
sebagaimana yang kami lakukan hanya karena tidak mengetahui cara yang efektif
dan efisien atau bahkan tidak ingin terlalu "RIBET"
untuk membangun sumber daya tersebut.
KONSEP
USAHA
Kmai
membangun perusahaan ini diatas konsep yang jelas dan terarah untuk menjadi
" Waralaba Ayam Goreng Terlengkap di Indonesia" karena memiliki
berbagai variasi menu bermutu serta fasilitas nomor satu seperti restaurant,
function hall, meeting room, dan VIP room yang dilengkapi fasilitas karaoke,
ditunjang dengan fasilitas musholla dan toilet yang bersih dan nyaman.
Sementara itu, konsep usaha waralaba yang kami bangun dengan dukungan kekuatan
support system diserati standard performance yang unik akan menjadi daya tarik
tersendiri bagi peminat usaha waralaba Indonesia yang mulai bosan dengan
berbagai "Franchise Bodong". Begitu pula dengan konsep seleksi calon
Franchisee yang kami miliki dan bisa jadi merupakan konsep pertama yang berani
dilakukan oleh perusahaan waralaba lokal!!!
STANDARISASI
Disinilah
salah satu kelebihan utama yang akan menambah nilai jual usaha waralaba yang
kami kembangkan. Standarisasi Standarisasi sistem usaha dalam berbagai
bentuknya akan kami arahkan pada standarisasi sistem secara nasional maupun
internasional seperti Good
Manufacturing Process (GMP)
dan ISO untuk menambah kepastian bisnis jangka panjang bagi setiap pihak yang
terlibat dalam perushaan.
SUPPORT
Tidak
banyak usaha waralaba lokal yang memberikan dukungan Pra-Operasional pembukaan
cabang karena tidak mau "REPOT" dan tidak membangun sumber
daya yang dibutuhkan untuk mempermudah calon franchise dalam memulai usahanya.
Demikian juga dengan konsep monitoring dan kontrol seperti yang akan kami
lakukan secara sistematis untuk memantau dan melakukan evaluasi kontinyu
terhadap perkembangan usaha, salah satunya seperti membangun jaringan komputer
online untuk mengetahui perkembangan usaha harian, yang seluruhnya bertujuan
untuk memberi kepastian bisnis jangka panjang kepada franchise.